8 Aralık 2018 Cumartesi

CİĞERCİ İSA

 Semt pazarının birinde, küçücük bir camekândan oluşan seyyar dükkanında arnavut ciğeri satarak evine ekmek götüren bir güzel insandır İsa Amca, nâm-ı diğer Ciğerci İsa.. Arabasını tıngır mıngır pazarın içinde gezdirirken buram buram ciğer kokusu tezgahları doldurur. Gel de yeme şimdi, değil mi?  Yeni kavrulmuş mis gibi ciğer ve küp patates kızartması, çıtır çıtır taze ekmeğin arasına itinayla yerleştirilirken yaklaşmadan duramaz insan tezgâha..

Ciğerci İsa'nın reklama ihtiyacı yoktur. Zira onun reklamı mis gibi ciğer kokusudur. Çoluk çocuk, genç, yaşlı ve tabii ki kediler.. Hepsi de Ciğerci İsa'nın peşindeler. Güler yüzü ve hoş sohbetiyle karşılar tezgâhına yaklaşanları. Ciğerinin tadına bakanlar müdavimi olurlar sonra. Pazar gününün gelmesini sabırsızlıkla beklerler. Zira Ciğerci İsa da onları beklemektedir nafakasını çıkarmak için..

Sabah erkenden seyyar dükkanını gelin gibi süsler Ciğerci İsa. Küçücük tezgahı onun evladı gibidir adeta. Sonra ocağının altını yakıp itinayla baharatladığı ciğerlerini dumanını tüttüre tüttüre pişirmeye başlar. Bir yandan da fırından yeni çıkmış taze ekmekleri keskin bıçağıyla hazırlamaya girişir. Ciğerler kavrulmaya başlayınca önce kediler sonra insanlar kuyruk olurlar etrafında. O da herkesin payına düşeni verir. Hem kediler bayram eder hem de insanlar. Alem adamdır şu Ciğerci İsa, sabahtan akşama kadar yılmadan usanmadan müşteri peşinde koşar, ekmeğini "ciger"den çıkarır da ciğeri beş para etmezler gibi arabasını dolambaçlı yollara sürmez...

34 yorum:

  1. Gözümde canlandı sanki,böyle emektar insanların hikayeleri hoşuma gider.
    Biraz daha uzun olmasını isterdim😉
    Kaleminize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emektarları yeri ayrı oluyor. Tadında bırakayım dedim.:)
      Teşekkür ederim...

      Sil
  2. Severim emektar insanları. Ne kadar keyiflidir onlarla sohbet, ya ellerinin lezzeti. Saygıyla selamlıyorum emekçimizi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emekçiler saygıyı hak ediyorlar gerçekten...

      Sil
  3. neredeyse "ver şuradan 3 çeyrek ekmeklik" diyesim geldi. Yarımı az gelecekti sanki. :)

    YanıtlaSil
  4. güzel Hikaye bir yol daha olurmuş ..Böyle güzel emekçi emektar insanları severim saygıyı hak eden insanlardır ..Yüreğine kalemine sağlık canım benim çok güzeldi özelikle son kısmı bir vav dedirtirdi bana sevgiler ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emekçilerin yeri her zaman ayrıdır. Beğenmenize sevindim. Sevgiler...

      Sil
  5. Çok güzeldi. Tadı damağımda kaldı. Yüreğine kalemine sağlık 😊👌👌🌷🌷🌷🤚

    YanıtlaSil
  6. muhteşem bir anlatım. keşke devam etseydi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Tadında bırakayım dedim.:)

      Sil
  7. Offf.Alnanya da ciğer bulmak çok zor Nasılda severim bol şifalı olacak.Ahhh

    YanıtlaSil
  8. heeey, çok güzeldi, ciğer hiç yiyemesem deee köfteci gibi hayal ettim, ya da nohut pilavcııı :)

    YanıtlaSil
  9. ne güzel anlatmışsınız..olsa da yesem canım çekti vallahi...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Bulunca kaçırmayın derim o halde:)

      Sil
  10. Adaş Amcam benim. Ciğerleri de sağlam yerden alıyorsa ohh yemeye doyamayız. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar

    1. Dediğiniz gibi umarım ciğerler de sağlam yerdedir... Adaşınız oldukça marifetli...

      Sil
  11. Sonunu muhteşem bitirmişsin. Yüreğine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Okuyunca hayalini kurdum ..ne güzel anlatıyorsunuz kalemine saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hayalini kurabildiyseniz ne güzel... Çok teşekkür ederim.

      Sil
  13. Arnavut ciğer çok severim. Nasıl canım çekti. Aslında bu arabada satış yapan insanlardan alınan yiyecekler daha lezzetli oluyor :)

    YanıtlaSil
  14. Ne güzel anlatmışsın öyle sesini bile duydum sanki arabanın, kedilerin, sokağın :) ciğer pek sevmem ama hikaye güzeldi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.:) Bunları hissettirebildiysem ne mutlu...

      Sil
  15. çok sıcak bir öykü olmuş...

    YanıtlaSil
  16. ooyy bizim burda da bi kokoreççi var tüm sokak kokoreç kokar ordan geçince kokoreç almamak için zor tutuyor insan ^_^

    YanıtlaSil
  17. emeğiyle böyle güzel işler çıkaran kişiler reklama ihtiyaç duymazlar, çünkü zamanla el lezzetleriyle tanınırlar..

    YanıtlaSil
  18. Not: Bugün 28.11.2021, yine yazının kahramanından ekmek arası ciğer aldık ve afiyetle yedik çocuklarla, pazar alışverişinden sonra. Arnavut ciğeri yine çok lezzetli, ilk günkünden de güzel, tavsiye ederim, Pendik'te Kavakpınar pazarında İsa Abimiz. 2018'de ilk ekmek arası ciğer aldığımızda ismini öğrenecek kadar detaylı tanışmadığımız için "Ciğerci Reco" olarak yayınlamıştım yazımı. Bugün gerçek ismiyle "Ciğerci İsa" olarak değiştiriyorum yazının başlığını. Saygılar İsa Abi, ellerine sağlık, hayırlı işler...

    YanıtlaSil